Brunosten er havnet i unåde og nektet adgang til SFO og barnehage i Horten. Strålende nytt det her! Endelig er det noen som tar kvalitetsarbeidet på alvor.
I mange år har jeg jobbet med utvikling av kvaliteten i SFO. Beslutninger tas både sentralt og lokalt i samfunnet, og jeg har irritert meg rød og blå over at det ofte iverksettes tiltak som ikke akkurat bidrar til et bedre SFO-tilbud.
Da brunosten havnet på rødlisten i Horten kommune, spurte Nettverket! for SFO på facebook - https://www.facebook.com/sfonett - om dette er greit? De som uttalte seg er stort sett enige om at brunosten bør krysses inn som før. Og gjennomgangstonen er variert kosthold og alt med måte. Et viktig poeng fremmer Gry Danielsen som sier; - Ja til brunost og aktive barn på SFO. Her er vi ved kjernen av osten og livet. Det barn først og fremst trenger mer av er jo hopp og sprett og tjo og hei. Og det får man lettest til gjennom leken. Hvis barn sitter helt stille ved perlebordet eller foran skjermen og spiser kjernesunn mat – blir det ganske ugreit eller kleint som mange kaller det.
Kostholdseksperter, matfolk i alle utgaver og folket på gata har reagert mot forbudet og til slutt ble presset på Hortens politikere for stort. Nasjonalskaten brunosten fikk igjen adgang til SFO-basene.
Kanskje var det avgjørende argumentet for osten at den fremmer læring. Ja, er det ikke herlig? En brunostskive om dagen gjør nemlig susen for hjernen. Nøkkelen er jod, som mange barn får for lite av. Brunost inneholder jod og en skive kan dekke 40% av dagsbehovet. To dekker vel da 80%..! Kanskje vi har funnet løsningen på veien vekk fra Norges begredelige plassering på de internasjonale undersøkelsene om skoleprestasjoner. Vi i SFO/AKS tar jobben. Da blir det et ekstra felt på krysselisten for at barnet har spist brunostskiven sin. Vi huker av. Og Norge stiger på Pisa-listene. Yeaah.
Det er enkelt å se at intensjonen med å rydde opp i menyen i barnehager og SFO’er er god. Det er viktig at vi som serverer barn mat i stort sett offentlig regi, går foran og vise vei for et sunt kosthold. Det gjelder også fysisk aktivitet, der vi har et stort potensiale i SFO/AKS. Forutsatt at tilbudet ikke fordamper i tåken av kollektive lekser for 6-åringer og andre voksenstyrte opplegg som knuser mulighetene for ro og mulighet til lek og utfoldelse.
Heia brunosten – levvva livet!
Da brunosten havnet på rødlisten i Horten kommune, spurte Nettverket! for SFO på facebook - https://www.facebook.com/sfonett - om dette er greit? De som uttalte seg er stort sett enige om at brunosten bør krysses inn som før. Og gjennomgangstonen er variert kosthold og alt med måte. Et viktig poeng fremmer Gry Danielsen som sier; - Ja til brunost og aktive barn på SFO. Her er vi ved kjernen av osten og livet. Det barn først og fremst trenger mer av er jo hopp og sprett og tjo og hei. Og det får man lettest til gjennom leken. Hvis barn sitter helt stille ved perlebordet eller foran skjermen og spiser kjernesunn mat – blir det ganske ugreit eller kleint som mange kaller det.
Kostholdseksperter, matfolk i alle utgaver og folket på gata har reagert mot forbudet og til slutt ble presset på Hortens politikere for stort. Nasjonalskaten brunosten fikk igjen adgang til SFO-basene.
Kanskje var det avgjørende argumentet for osten at den fremmer læring. Ja, er det ikke herlig? En brunostskive om dagen gjør nemlig susen for hjernen. Nøkkelen er jod, som mange barn får for lite av. Brunost inneholder jod og en skive kan dekke 40% av dagsbehovet. To dekker vel da 80%..! Kanskje vi har funnet løsningen på veien vekk fra Norges begredelige plassering på de internasjonale undersøkelsene om skoleprestasjoner. Vi i SFO/AKS tar jobben. Da blir det et ekstra felt på krysselisten for at barnet har spist brunostskiven sin. Vi huker av. Og Norge stiger på Pisa-listene. Yeaah.
Det er enkelt å se at intensjonen med å rydde opp i menyen i barnehager og SFO’er er god. Det er viktig at vi som serverer barn mat i stort sett offentlig regi, går foran og vise vei for et sunt kosthold. Det gjelder også fysisk aktivitet, der vi har et stort potensiale i SFO/AKS. Forutsatt at tilbudet ikke fordamper i tåken av kollektive lekser for 6-åringer og andre voksenstyrte opplegg som knuser mulighetene for ro og mulighet til lek og utfoldelse.
Heia brunosten – levvva livet!