På Selnes barneskole i Tromsø har de klart å lage smakfulle og næringsrike supper «av spiker» til barna på SFO siden 2013. Eller rettere sagt, de har klart å tilby elevene sunne og ernæringsriktige måltider for bare 3,50 kroner per barn, per dag. Det er så lite penger at det knapt dekker et lite glass melk.

Mange SFO’er tilbyr nå kaféløsninger eller restaurant der ungene kan spise når de ønsker innenfor et visst tidsrom. Men er det ledig plass? På Haukås SFO i Fræna kommune har de løst dette med matklyper.

I tråd med rammeplanen for SFO skal måltidene gi barna mulighet til å utvikle matglede, oppleve fellesskap og etablere gode helsevaner. Hvordan kan vi som voksne bidra til å skape disse rammene og sikre at måltidene blir et høydepunkt i barnas dag? Dette er tema på "Den store SFO-dagen 2025".

Det er tid for å tenke sommer og lett og enkel kost. Her er noen gode forslag til smakfulle og gode måltid i farten eller som kan være med på å krydre den neste turen på SFO.

Hos oss har vi i mange år, skåret frukt på mange ulike måter og jobbet hardt for å mette mange. Hvordan skal man egentlig få til dette med fruktservering på slutten av dagen?

Vi voksne løp rundt som piskede skinn og serverte, tørket opp og hentet drikke. Ja, det er ingen selvfølge at ansatte gleder seg til dagens høydepunkt i SFO/AKS.

Å samles rundt bålet med god mat er motivasjon for ukas tur

Knekke-klasking er en aktivitet som kombinerer matglede, motoriske ferdigheter og masse latter. Mange sliter med å uttale ordet, men det betyr jo ingenting. Her får du en enkel og rimelig aktivitet som gir glade, mette og sunne barn.

Noen forslag til hvordan man kan servere sunnere mat lettvint, til mange barn. Ikke glem at barn heller spiser rå enn kokte grønnsaker.