På Selnes barneskole i Tromsø har de klart å lage smakfulle og næringsrike supper «av spiker» til barna på SFO siden 2013. Eller rettere sagt, de har klart å tilby elevene sunne og ernæringsriktige måltider for bare 3,50 kroner per barn, per dag. Det er så lite penger at det knapt dekker et lite glass melk.

Noen forslag til hvordan man kan servere sunnere mat lettvint, til mange barn. Ikke glem at barn heller spiser rå enn kokte grønnsaker.

«Kan du kan komme på besøk hos oss, helst under måltidet, og se det vi ikke ser? Vi sliter sånn med støy under måltidet, og har prøvd masse. Nå er vi litt tomme for ideer. Men det er ille når enkelte barneveiledere ikke gleder seg til SFO-måltidet grunnet bråket…»

Dette er en god og varmende gryte som barna gjerne kan være med på å tilberede, og den er helt fri for allergener. Lag gjerne opp et stort glass med krydderblanding så har dere til senere.

På Vigra SFO er Matjungelen et fast ukentlig aktivitetstilbud. Det gir barna rom til å utforske og oppleve glede og mestring på kjøkkenet.

Nettverket! for SFO jobber med å formidle inspirasjon på matfeltet. Ved Frøyland skule i Time har de rett og slett åpnet restaurant.

Høsten hadde allerede satt sitt preg på naturen med et blendende fargespill i ospetrærne. Tirsdag morgen sto ryggsekkene klare for tur, men denne dagen var ikke som alle andre. Barna hadde lenge ytret misnøye: "De samme stedene, den samme maten. KJEDELIG!" Dette ble starten på noe nytt. Et kreativt eksperiment skulle utfordre både de ansatte og barna – vi skulle på en reise utenfor komfortsonen, både fysisk og kulinarisk.

Knekke-klasking er en aktivitet som kombinerer matglede, motoriske ferdigheter og masse latter. Mange sliter med å uttale ordet, men det betyr jo ingenting. Her får du en enkel og rimelig aktivitet som gir glade, mette og sunne barn.

Sanseløype er en aktiv og engasjerende aktivitet som stimulerer barnas matmot. Aktiviteten kan tilpasses ulike aldre ved å velge enkle eller mer utfordrende matvarer